VIETÄ IKIMUISTOISET JUHLAT MEILLÄ.

OLET VIERAIDESI KANSSA LÄMPIMÄSTI TERVETULLUT VIIHTYMÄÄN.

 

Palvelemme asiakkaitamme läpi vuoden tilauspalveluna.

Olipa tilaisuus mikä tahansa, häät, rippi- tai kastetilaisuus, syntymäpäivät, pikkujoulut, valmistujaiset, hautajaiset, tms., hoidamme juhlienne tarjoilun varmoin ja ammattilaisen ottein tilaisuuden luonne huomioiden.

Otamme jokaisessa tilaisuudessa huomioon asiakkaiden toiveet ja räätälöimme juuri teille sopivan kokonaisuuden ruokineen, tarjoiluineen sekä aikatauluineen.

Siivoamme tilat ja liinoitamme sekä katamme teille pöydät valmiiksi, teidän tehtäväksi jää koristella tilat mieleiseksenne ja tulla nauttimaan oman näköisistä juhlista. Me hoidamme juhlien aikana tarjoilun sekä noutopöydän täyteen herkullista ruokaa, teidän ei näistä tarvitse huolehtia.

Meillä valmistetaan kaikki mahdollinen ruoka sekä juoma paikan päällä talon omilla resepteillä laktoosittomana. Keittiössämme valmistuu hyvin pitkälti kaikki herkut, myös karjalanpiirakat sekä kaikki leivät meillä tehdään paikan päällä.

Pitopalvelultamme on myös mahdollista tilata erikseen ruokaa ja leivonnaisia noudettuna paikan päältä.

TUTUSTU MENUIHIMME

 

Menumme ovat vapaasti muokattavissa ja voimme suunnitella yhdessä juuri teille täysin omanlaisenne menukokonaisuuden.

Kaikki tarjottavat ovat aina laktoosittomia, keittiössämme valmistuu myös luontaisesti gluteenittomat ruoat sekä leivonnaiset, kuten myös muutkin erikoisruokavaliot.

Menujen esimerkkejä

KYLMÄT

Savustettu lohi & kermaviilikastike

Vihreäsalaatti & talon salaatinkastike

Hedelmäinen juustosalaatti

Caesar-salaatti broilerista

Sienisalaatti

LÄMPIMÄT

Naudanpaahtopaisti & rosépippurikastike

Talon lihapyörykät

Juustoperunat

Uunijuurekset

Keitetyt perunat

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Talon leipä & voi

Kotikalja, vesi & mehu

JÄLKIRUOKA

Täytekakku (Mansikka- tai vadelmakermakakku)

Kahvi, tee & mehu

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia.

 

Hinnat (sis. alv)

38 €/hlö

Lapset: 4-10v ½ hintaan, alle 4 vuotiaat veloituksetta

Erikoisruokavalioista, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4 €/hlö

Tilavuokra sopimuksen mukaan

KYLMÄT

Graavilohi

Sipulisilli

Maalaishyytelö

Vihreäsalaatti & talon salaatinkastike

Punajuuri-omenasalaatti

Sienisalaatti

LÄMPIMÄT

Karjalanpaisti

Makaronilaatikko (ei sisällä lihaa)

Porkkanalaatikko

Lanttulaatikko

Keitetyt perunat

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Talon ruisleipä & voi

Kotikalja, vesi & mehu

JÄLKIRUOKA

Täytekakku (Mansikka- tai vadelmakermakakku)

Pikkuleivät

Kahvi, tee & mehu

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia

 

Hinnat (sis. alv)

35 €/hlö

Lapset: 4-10v ½ hintaan, alle 4 vuotiaat veloituksetta

Erikoisruokavalioista, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4 €/hlö

Tilavuokra sopimuksen mukaan

KYLMÄT

Leikkelevati (suolakurkku, tuorekurkku, tomaatti, juusto)

LÄMPIMÄT

Lihakeitto TAI Broilerikeitto TAI kasviskeitto TAI lohikeitto

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Talon ruisleipä & voi

Kotikalja, vesi, mehu

JÄLKIRUOKA

Jälkiruokarahka tai täytekakku (Mansikka- tai vadelmakermakakku)

Kahvi, tee & mehu

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia

 

Hinnat (sis. alv)

25 €/hlö

Lapset: 4-10v ½ hintaan, alle 4 vuotiaat veloituksetta

Erikoisruokavalioista, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4 €/hlö

Tilavuokra sopimuksen mukaan

Alkumaljana alkoholiton kuohujuoma

KYLMÄT

Lämminsavulohi & kermaviilikastike

Marinoidut kasvikset (kukkakaali, parsakaali, porkkana, punasipuli ja retiisi)

Vihreä salaatti & talon salaatinkastike

Tomaatti-fetasalaatti

Hedelmäinen pastasalaatti

LÄMPIMÄT

Naudanpaahtopaisti & kermakastike

Talon lihapyörykät

Gratinoitu kasvisvati

Keitetyt perunat

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Kotikalja, vesi & mehu

JÄLKIRUOKA

Hääkakku (Mansikka- tai vadelmakermakakku. Erikoisemmat kakut erikseen neuvoteltuna)

Kahvi, tee & mehu

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia

 

Hinnat (sis. alv)

37 €/hlö yli 80 hlö

39 €/hlö 51 – 80 hlö

40 €/hlö 10 – 50 hlö

Lapset: 4-10v ½ hintaan, alle 4 vuotiaat veloituksetta

Erikoisruokavalioista, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4 €/hlö

700€ tilavuokra pe ilta-su aamu, sis. normaalin loppusiivouksen

Alkumaljana alkoholiton kuohujuoma

KYLMÄT

Graavilohi

Pinaattirulla kinkkutäytteellä

Kasvispatee

Hedelmäinen savukalasalaatti

Vihersalaatti (kurkku, vesimeloni, rapea keräsalaatti)

Peruna-broileri-juustosalaatti

LÄMPIMÄT

Porsaanfilee & metsäsienikastike

Säräkasvikset

Kasvis-aurajuustovuoka

Keitetyt perunat

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Ruisleipä & voi

Kotikalja, vesi & mehu

JÄLKIRUOKA

Hääkakku (Mansikka- tai vadelmakermakakun. Erikoisemmat kakut erikseen neuvoteltuna)

Herrasväenleivät

Kahvi, tee & mehu

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia

 

Hinnat (sis. alv)

36 €/hlö yli 80 hlö

38 €/hlö 51 – 80 hlö

39 €/hlö 10 – 50 hlö

Lapset: 4-10v ½ hintaan, alle 4 vuotiaat veloituksetta

Erikoisruokavalioista, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4 €/hlö

700€ tilavuokra pe illasta-su aamuun, sis. normaalin loppusiivouksen

Alkumaljana alkoholiton kuohujuoma

KYLMÄT

Kylmäsavulohi

Vihreäsalaatti & talon salaatinkastike

Kinkku-pastasalaatti

Tomaatti-sipulisalaatti

LÄMPIMÄT

Punaviinissä haudutettua naudanpaahtopaistia & punaviinikastike

Keitetyt vihannekset (parsakaali, kukkakaali ja porkkana)

Valkosipuliperunat

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Kotikalja, vesi & mehu

JÄLKIRUOKA

Hääkakku (Mansikka- tai vadelmakermakakun, erikoisimmat kakut erikseen neuvoteltuna.)

Pikkuleivät

Kahvi, tee & mehu

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia

 

Hinnat (sis. alv)

37 €/hlö yli 80 hlö

39 €/hlö 51-80 hlö

42 €/hlö 10-50 hlö

Lapset: 4-10v ½-hintaa, alle 4 vuotiaat veloituksetta

Erikoisruokavalioista, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4 €/hlö

700€ tilavuokra pe illasta-su aamuun, sis. normaalin loppusiivouksen

KYLMÄT

Savustettu lohi & kermaviilikastike

Punajuuripatee

Vihersalaatti & talon salaatinkastike

Hedelmäinen joulusalaatti

Sienisalaatti

LÄMPIMÄT

Karjalanpaisti

Kinkku & sinappi

Lanttulaatikko

Porkkanalaatikko

Keitetyt perunat

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Kotikalja, vesi & mehu

JÄLKIRUOKA

Joulutorttuja

Kahvi, tee & mehu

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia

 

Hinnat (sis. alv)

38 €/hlö

Lapset: 4-10v 14€/hlö, alle 4v veloituksetta

Erikoisruokavaliot, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4€/hlö

Alkujuomana alkoholiton glögi 1,50€/hlö

Tilavuokra sopimuksen mukaan

KYLMÄT

Graavilohi

Jouluinen sillimousse

Vihersalaatti & talon salaatinkastike

Hedelmäinen juustosalaatti

Rosolli & punajuurikerma

Puolukkahillo

LÄMPIMÄT

Luumulla täytetty porsaanfileerulla & sienikastike

Bataattilaatikko

Uunijuurekset

Keitetyt perunat

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Kotikalja, vesi & mehu

JÄLKIRUOKA

Jouluinen kahvikakku & Joulupiparit

Kahvi & tee

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia

 

Hinnat (sis. alv)

35 €/ hlö

Lapset: 4-10v 12,5€/hlö, alle 4v veloituksetta

Erikoisruokavaliot, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4€/hlö

Alkujuomana alkoholiton glögi +1,50€/hlö

Tilavuokra sopimuksen mukaan

KYLMÄT

Sokerisuolattua lohta

Lasimestarin silli

Vihreäsalaatti & talon salaatinkastike

Savulohisalaatti

Rosolli & punajuurikerma

Puolukkahillo

LÄMPIMÄT

Karjalanpaisti

Kinkku & sinappi

Lanttulaatikko

Porkkanalaatikko

Keitetyt perunat

LISUKKEET

Karjalanpiirakat & munavoi

Kotikalja & vesi

JÄLKIRUOKA

Jouluhalko & joulupiparit

Kahvi, tee & mehu

 

Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia

 

Hinnat (sis. alv)

36 €/hlö

Lapset: 4-10v 13€/hlö, alle 4v veloituksetta

Erikoisruokavaliot, muu kuin laktoositon, lisäkorvaus 4€/hlö

Alkujuomana alkoholiton glögi +1,50€/hlö

Tilavuokra sopimuksen mukaan

Infoa juhlijoille

TILAVUOKRAMME

  • Hääjuhla tai muu tilaisuus jossa vuokra-aika on perjantai illasta n. kello 18 – sunnuntai aamu n. kello 05, tilavuokra 700€.
  • Tilaan on mahdollista päästä perjantaina jo aiemminkin mikäli paikassa ei ole iltapäivällä tilaisuutta.
  • Kaikkien muiden tilaisuuksien tilavuokra sovitaan erikseen tilaisuuden sekä ajankohdan mukaan.
  • Tilavuokran hinnat sisältävät arvonlisäveron sekä normaalin loppusiivouksen.
  • Tilavuokra laskutetaan sopimuksen mukaan ennakkoon. Eräpäivään mennessä maksettu tilavuokra on sitova varaus. Mikäli vuokraa ei makseta, katsotaan varaus peruuntuneeksi. Maksettua tilavuokraa ei palauteta. Tilavuokraan kuuluu koko juhlatilan sekä kesäisin myös terassin käyttö.
  • Keittiötilamme on vain henkilökunnan käytössä, tilaa ei vuokrata asiakaskäyttöön.
  • Menun hintaan sisältyvät ruokien lisäksi henkilökunta, sekä kaikki tarvittavat astiat. Emme peri erillistä vuokraa juhlien aikana käytettävistä mm. kuohuviini-, viini-, konjakki-, tai liköörilaseista.
  • Henkilökuntamme raivaa kaikki astiat pois tiskattavaksi kun juhlaväki on syönyt ja juonut kahvit. Talon astiat eivät siis ole käytössä ilta-aikaan ellei asiasta ole toisin emännän kanssa sovittu.
  • Henkilökuntamme tarjoilee juhlien alkumaljan. Alkumaljana on joko talon kuohujuoma tai asiakkaan ennalta toimittama juoma. Alkumaljat tarjoillaan asiakkaan kanssa ennalta sovitusti. Kesäaikaan alkumaljat voidaan tarjoilla myös terassilla.
  • Ruokailua varten salin yhteydessä on erillinen tila noutopöydälle. Kattaus noutopöytään tehdään siten, että ruokaa voi ottaa pöydän molemmilta puolilta. Lautaset katamme pinoihin noutopöydän päätyyn ja ruokailuvälineet servettien kanssa pöytiin, erillistä lautastarjoilua meillä ei ole.
  • Ruokailu- sekä kahviaika sovitaan asiakkaan kanssa etukäteen ja tarjottavat laitetaan pöytään aikataulun mukaisesti.
  • Ruokatilan sekä salin välillä on haitariovi, joka on suljettuna ennen ruokailua noutopöydän kattamisen ajan, samoin silloin kun henkilökunta tyhjentää noutopöytää ja kattaa kahveja, sekä myös kahvittelun päätyttyä ettei työskentely häiritse salin tilaisuutta.
  • Juomat (vesi, talon oma mehu ja talon kotikalja) katamme saliin erilliseen pöytään tarjoiluastioissa ja lasit asetellaan pöydälle juomien lähelle. Mikäli asiakas haluaa tarjota vierailleen muita virvokkeita, katamme myös näille erilliset lasit lasipöytään. Asiakas voi itse laittaa omat juomat tarjolle joko juomapöydälle tai pöytiin sekä halutessaan laittaa lasit kattaukseenkin.
  • Mahdollisille illalla tarjottaville juomille on hyvä varata riittävästi kertakäyttömukeja ja sopia kuka juomat laittaa esille. Henkilökuntamme ei voi osallistua asiakkaan omien tarjoiluiden esille laittamiseen tai tarjoiluun pois lukien alkumalja. On hyvä varata myös erilliset astiat tms. tyhjille tölkeille sekä myös astia roskille.
  • Asiakkaan omille juomille tilassa on korkea jääkaappi johon juomat saa laitettua kylmään. Lisää kylmäsäilytystilaa on ulkona maakellarissa.
  • Jääpaloja emme valitettavasti voi valmistaa, eikä niiden säilyttämiseen ole pakkastiloja.
  • Iltapalan voi asiakas tuoda itse tai tilata meidän pitopalvelulta. Iltapalan meiltä saa tilattua joko tarjoiltuna tai henkilökuntamme laittaa iltapalan ennen poistumistaan tarjoiluastioissa kylmätilaan, josta juhlaväki voi laittaa ruoan tarjolle oman aikataulunsa mukaisesti. Mikäli asiakas tuo itse iltapalan, on niille varattava myös omat tarjoilu- sekä ruokailuastiat. Jos iltapala tarjoillaan pitopalvelumme toimesta, hinta sisältää ruokailuastioiden käytön sekä niiden pois siivouksen. Muussa tapauksessa iltapalaa varten on varattava kertakäyttöastiat sekä servetit.
  • Henkilökuntamme voi myös jättää ruokailutilaan illaksi kahvin- ja vedenkeittimen joilla voi keittää illalla juomia ilman erillistä veloitusta. Kahvi, tee, yms. eivät kuulu tilaukseen mikäli asiakas keittää kahvi itse. Tarjoiluun on varattava kaikki tarvikkeet, kahvikeittimeen käy 1×4 suodatinpussit. Myös sakset ja kahvimitta ovat hyvä varuste mukaan otettavaksi, henkilökuntamme tarvitsee näitä välineitä seuraavana päivänä ja valitettavan usein nämä ovat sotkeentuneet juhlaväen omiin tavaroihin eikä niitä enää seuraavana päivänä ole löytynyt.
  • Noutopöydän vieressä on mikro, jota voi käyttää illalla ruokien lämmittämiseen.
  • Tilaisuuden hinta sisältää noutopöydän kukka-asetelman asiakkaan kukka- ja väritoiveiden mukaisesti, pöytien liinoituksen valkoisin liinoin ja kattauksen asiakkaan valitsemalla servetillä.
  • Muutoin asiakas voi koristella pöydät sekä tilan vapaasti. Suosittelemme että koristeena ei käytettäisi koristehiekkaa tms., sillä tippuessaan lattialle hiekka vaurioittaa lattiapintaa.
  • Muistotilaisuuksissa hintaan sisältyvät myös pöytiin laitettavat kynttilät.
  • Koristeiden kiinnityksessä ei saa käyttää pintoja vaurioittavia materiaaleja, kuten isompia nauloja, ruuveja, sinitarraa, liimaa pintaan jättävää teippiä, tms. Kun koristeet puretaan pois, on poistettava myös kiinnityksessä käytetyt tarvikkeet.
  • Mikäli asiakas haluaa vaihtaa tilan ikkunoihin omat verhot, on tästä sovittava etukäteen emäntämme kanssa.
  • Pöydät saa astella omien toiveiden mukaisesti koko tilaan.
  • Pöytäjärjestyksessä on hyvä huomioida myös tarjoilijoiden työskentelytila sekä mahdollisen bändin paikkakin.
  • Tilaan mahtuu ns. tavallisen kokoinen bändi esiintymään.
  • Erillistä tanssilattiaa ei ole vaan tanssia voi koko salissa. Tarvittaessa henkilökuntamme voi raivata ennen poistumistaan mahdollisia juhlinnan tiellä olevia pöytiä sekä tuoleja pois edestä.
  • Tilassa on radio/CD soitin ja kaksi erillistä kaiutinta, sekä erillinen iso Bluetooth kaiutin joiden kautta voi myös soittaa musiikkia.
  • Bändin soittimet tai muut musisointilaitteet voi käydä laittamassa valmiiksi vuokra-ajasta riippuen edellisenä iltana tai juhlapäivän aamuna. Tilassa olevia kaiuttimia ei voi kytkeä muihin laitteisiin. Bändin on hyvä huomioida erillisillä seinillä olevat pistokkeet ettei musiikin soitto illalla lakkaa liian suuren kuorman vuoksi poksahtavaan sulakkeeseen. Tilassa jossa bändit hyvin usein ovat, on pistokkeet molemmilla seinustoilla.
  • Musiikkia saa soittaa vapaasti kellonajasta riippumatta. Lähistöllä ei ole asutusta vuokramökkejä lukuun ottamatta, eikä musiikin pitäisi olla häiriöksi ulkopuolisille. Emme kuitenkaan suosittele soittamaan musiikkia kovalla ulkona, sillä tällöin ääni voi kantautua järveä pitkin ja aiheuttaa häiriötä.
  • Vuokrahinta sisältää normaalin loppusiivouksen. Normaaliin loppusiivoukseen ei kuulu mm. oksennusten siivoaminen vaan juhlaväen tulisi itse siivota tällaiset pois. Mikäli siivottavana on em. asioita, laskutamme lisäsiivouksesta tilan varaajaa loppulaskun yhteydessä. Myöskään asiakkaan koristeiden raivaus ei kuulu loppusiivoukseen.
  • Juhlijoiden tulisi raivata juhlien päätteeksi tilasta roskat roska-astioihin tai jätesäkkeihin, sekä mahdolliset tölkit ja pullot myös pusseihin. Roskat voi viedä pihan jätekatoksessa oleviin jäteastioihin. Suosittelemme nostamaan mahdolliset nesteitä valuvat pussit / säkit inva WCn tai suihkun lattialle yöksi jos ne eivät ole menossa roskikseen ja toivomme että kaikki tyhjät tölkit sekä pullot viedään myös mennessään pois.
  • Hääjuhlien koristelut voi käydä purkamassa sunnuntaina aamupäivällä erikseen emännän kanssa sovittuun aikaan mennessä. Yleisin aika on kello 10 mennessä mikäli tilassa on sunnuntaina uusi tilaisuus.
  • Toivomme että asiakkaat vievät kaiken sen mennessään mitä tuovat tullessaan.
  • Eläimiä tiloihin ei saa tuoda, näin varmistamme kaikille allergiaystävällisen ympäristön.
  • Henkilökuntamme on paikalla tilaisuuden alusta siihen saakka että juhlaväki on nauttinut loppukahvit, ellei tilaisuuteen ole varattuna tarjoiltua iltapalaa. Kun henkilökuntamme on kerännyt loppuastiat ja tiskannut, he poistuvat paikalta ja lukitsevat keittiömme.
  • Ennen juhlia on hyvä sopia kuka huolehtii että kaikki juhlatilan ikkunat ja ovet ovat suljettuna sekä lukittuna tilaisuuden päätyttyä. Valot on myös hyvä sammuttaa ja tarkastaa että esim. kaikki kynttilät on sammutettuna viimeisen poistuessa tilasta.
  • Juhlatalomme sijaitsee tosiaan maaseudulla jossa kesäaikaan on aina itikoitakin. Jos näitä haluaa karkottaa terassilta tai muualta ulkotiloista, suosittelemme ottamaan mukaan muutaman esim. ThermaCell karkoittimen. Sellaiset on todettu hyvin toimivaksi sekä paloturvallisemmaksi kun esim. hyttyskierukat.